Ẩm thực không chỉ là một nghệ thuật nấu ăn mà còn là sở thích của nhiều người, nhất là những người yêu sự dịch chuyển. Khác hẳn với ẩm thực ở khắp mọi nơi trên thế giới, các món ăn Nhật chú trọng đến sức khỏe con người, hạn chế sử dụng dầu mỡ để chế biến thức ăn. Thay vào đó, các đầu bếp Nhật sử dụng hải sản tươi sống hay cá để tạo ra những món ngon, sạch, bổ dưỡng và vô cùng đẹp mắt. Thưởng thức món ăn Nhật không chỉ là ở vị giác mà đánh thức rất nhiều giác quan khác. Vậy bạn đã biết được địa chỉ nào có món ăn Nhật đúng điệu như vậy chưa? Hãy cùng Big.vn thưởng thức những món ăn đậm chất nghệ thuật ấy tại 5 nhà hàng món Nhật ngon nhất tại Thành phố Hồ Chí Minh. Chắc chắn bạn sẽ tìm được rất nhiều điều thú vị đấy!

5 nhà hàng món Nhật ngon nhất tại Thành phố Hồ Chí Minh

Bạn sẽ tìm được gì trong 5 nhà hàng món Nhật ngon nhất tại Thành phố Hồ Chí Minh dưới đây? Hãy cùng kham khảo sự tư vấn ngay trong bài viết này.

1/ Nhà hàng Sushi Rei

Đây là một trong những nhà hàng lâu đời nhất Sài Gòn. Có thể nói là nhà hàng theo phong cách Omasake đầu tiên và duy nhất ở Sài Gòn thể hiện tinh hoa từ nhà hàng Nhật Masuda ở Aoyama (Nhật Bản) và được vinh dự trao một ngôi sao đánh giá của tạp chí Michelin (Một tạp chí uy tín trong lĩnh vực đánh giá các nhà hàng).

Ở đây đa phần là các món chế biến từ cá tươi sống. Cá ngon ở Sushi Rei được nhập từ chợ cá Tsukiji (tại Tokyo – Nhật) theo mùa, được chính bếp trưởng Sawaguchi chế biến trước các thực khách. Nơi đây còn cung cấp những loại hải sản theo nhu cầu như hàu sống, cá nóc cua Taraba, cua hoàng đế, tôm hùm, bào ngư và nhiều loại khác.

Đặc biệt, khi đến với Nhà hàng Sushi Rei, thực khách sẽ được tư vấn xem có bị dị ứng với cá hay thành phần nào hay không, bếp trưởng sẽ thực hiện dựa trên câu trả lời của khách.

Địa chỉ: 10E1 Nguyễn Thị Minh Khai, quận 1

2/ SORAE Sushi Sake Lounge – Một trong 5 nhà hàng món Nhật ngon nhất tại Thành phố Hồ Chí Minh

Tại đây, bạn sẽ được ngắm toàn cảnh thành phố qua lớp kính của tòa cao ốc đẹp bậc nhất Sài Thành. Ban đêm, dọc lối đi sẽ có những ánh nến lung linh pha lẫn ánh đèn nhàn nhạt khiến không gian trở nên bí ẩn. Ẩm thực của Sorae thì vô cùng tinh tế và đậm chất Nhật Bản, bên cạnh những món Sashimi đắt đỏ, bạn có thể tận hưởng những món ngon như mỳ Udon, mỳ Soba hay những set cơm giàu chất dinh dưỡng.

5 nhà hàng món Nhật ngon nhất tại Thành phố Hồ Chí Minh

Trong bữa, đừng quên nhấm nháp một chút rượu sake để khiến bạn ăn ngon hơn. Cuối bữa, hãy nếm chút bánh ngọt, có hương vị béo ngậy và tan nhanh trong miệng. Tất cả, bạn đều có thể tìm thấy tại địa chỉ này.

Địa chỉ: Tầng 22 – 23, AB Tower, 76A Lê Lai, quận 1

3/ Ichiba sushi

Nhà hàng được thiết kế theo phong cách bar hiện đại, màu sắc trắng đen đan xen bao trùm không gian quán, khiến thực khách cảm thấy thú vị khi đến đây. Đặc biệt, giữa tông màu trắng đen ấy, có điểm xuyến chút tông đỏ làm cho các món ăn sushi trở nên ngon mắt. Dù có không gian khá nhỏ nhưng Ichiba sushi vẫn được nhiều người ưu ái bình chọn là nhà hàng Nhật truyền thống với mức giá tốt nhất.

Với nguồn nguyên liệu đa số từ cá tươi sống, nhà hàng Ichiba nổi bật với nhiều loại sushi như món: cá bớp thiên nhiên, cá trích ép trứng Nhật, cá saba ngâm giấm, bụng cá kiếm đại dương… cùng nước chấm có vị thôm ngon đến lạ miệng. Đây chắc chắn sẽ là bữa ăn khó quên cho những người yêu thích sushi nói riêng và ẩm thực nói chung.

Nhà hàng Ichiba sushi cũng được bình chọn là một trong 5 nhà hàng món Nhật ngon nhất tại Thành phố Hồ Chí Minh được giới trẻ yêu thích nhất.

Địa chỉ:

240 Lê Lai, phường Bến Thành, quận 1

22A Nguyễn Văn Trỗi, phường 17, quận Phú Nhuận

4/ Yen sushi & Sake Pub

Nhà hàng Yen sushi tọa lạc tại các địa điểm vàng của Sài Gòn, nhưng vẫn giữ cho mình lối kiến trúc cổ truyền của Nhật Bản, vừa thanh tao nhưng không kém phần độc đáo. Các món ăn được chế biến đa dạng, chú trọng đến sự tinh túy, thuần khiết trong hương vị và mang đậm nét văn hóa Nhật Bản. Bạn sẽ không thể cưỡng lại các mín đầy đủ tam ngũ, gồm ngũ vị (chua, ngọt, cay, đắng, mặn), ngũ sắc (trắng, vàng, đỏ, xanh, đen), ngũ pháp (sống, ninh, nướng, chiên, hấp).

Các món ăn nổi tiếng ở đây, bao gồm: Salad rong biển trứng cá chuồn, trứng hấp trứng cá hồi, carpaccio cá chẽm sốt mè…

5 nhà hàng món Nhật ngon nhất tại Thành phố Hồ Chí Minh

Địa chỉ:

15A Lê Quý Đôn, phường 6, quận 3

92 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, phường Bến Nghé, quận 1

185 Nguyễn Đức Cảnh, quận 7

123 Bà Huyện Thanh Quan, quận 3

5/ Izakaya Miraku

Đến với Izakaya Miraku, bạn sẽ tận hưởng được cảm giác thư thái nhờ sự yên tĩnh, trang nhã đúng kiểu Nhật giữa lòng Sài Gòn. Lối bài trí nhiều tầng với nguyên liệu gỗ là chủ yếu, mang đến cho thực khách sự cảm nhận rất thật, rất tự nhiên. Qua đó, nếu bạn có nhu cầu đãi tiệc thì có thể đến đây vì Izakaya có phòng riêng lớn dành cho khách.

Với thực đơn hơn 300 món ăn tươi ngon, mang đậm hương vị xứ sở Mặt trời mọc, như sashimi mực sống, sashimi cá hồi… được trình bày tinh tế và đẹp mắt, khơi gợi vị giác của người dùng. Nhấm nháp thêm một chút rượu lạnh của Nhật sẽ khiến bạn có cảm giác tê nhẹ nơi đầu lưỡi. Đây quả là trải nghiệm thưởng thức món ngon khó quên tại Izakaya Miraku.

5 nhà hàng món Nhật ngon nhất tại Thành phố Hồ Chí Minh

Địa chỉ: 23 Tôn Đức Thắng, quận 1

Bài viết đã hé lộ những thông tin thú vị về 5 nhà hàng món Nhật ngon nhất tại Thành phố Hồ Chí Minh được khách hàng ưa chuộng nhất. Đây chính là nơi gặp gỡ, giao lưu của rất nhiều người ưa thích món Nhật và muốn trải nghiệm trong một không gian thanh khiết mang đậm hơi hướng của Nhật Bản.

Liên hệ quảng cáo: 0936675916 – Mr Long
Liên hệ quảng cáo: 0936675916 – Mr Long