Bệnh kiết lỵ ở trẻ em nên ăn gì là nỗi băn khoăn của hầu hết bố mẹ khi bé yêu nhà mình mắc bệnh kiết lỵ. Với trẻ mắc bị ốm nói chung, trẻ mắc bệnh kiết lỵ nói riêng, chế độ ăn uống và dinh dưỡng trong suốt quá trình chăm sóc tại nhà rất quan trọng. Nó ảnh hưởng đến việc cơ thể bé có đủ điều kiện để tăng cường hệ miễn dịch và nhanh chóng hồi phục hay không. Để trả lời câu hỏi bệnh kiết lỵ ở trẻ em nên ăn gì, trước tiên bố mẹ cần tìm hiểu nguyên nhân vì đâu con bị kiết lỵ. Cũng như theo dõi triệu chứng của bé trong suốt quá trình bệnh, từ đó mới có biện pháp chăm sóc dinh dưỡng phù hợp cho con yêu nhanh chóng phục hồi. Qua bài viết dưới đây, Big.vn sẽ cung cấp cho bố mẹ những thông tin quan trọng để giải quyết câu hỏi bệnh kiết lỵ ở trẻ nên ăn gì và kiêng gì.

1. Nguyên nhân và triệu chứng bệnh kiết lỵ ở trẻ em

Bệnh kiết lỵ ở trẻ có nguyên nhân xuất phát từ tình trạng ruột già bé bị vi khuẩn Shigella xâm nhập và gây nhiễm trùng. Hoặc, cũng có thể do nhiều nguyên nhân khác dẫn đến. Chẳng hạn như, bé vệ sinh tay chân không sạch sẽ trước và sau khi đi ngoài, bé tiếp xúc hoặc chơi đùa với các vật nuôi chứa vi khuẩn gây bệnh, môi trường sống không được giữ gìn sạch sẽ, không khử trùng,…

Vi khuẩn Shigella

Vi khuẩn Shigella – nguyên nhân gây bệnh kiết lỵ ở trẻ em. Ảnh: Internet

Có 2 dạng kiết lỵ ở trẻ là bệnh lỵ amip và bệnh lỵ trực trùng. Mỗi dạng sẽ có dấu hiệu, cũng như triệu chứng khác nhau.

  • Bệnh lỵ amip ở trẻ: Bé đau quặn bụng theo từng cơn, sốt nhẹ, cảm giác cơ thể ớn lạnh, đi ngoài liên tục nhiều lần trong ngày. Trong phân có dính mủ, hoặc chất nhầy như đờm.
  • Bệnh lỵ trực trùng ở trẻ: Bé có dấu hiệu tiêu chảy nhẹ, phân lỏng nước, đau bụng. Ngoài ra, còn có triệu chứng hậu môn bị đau rát, luôn muốn đi vệ sinh đại tiện. Bé sốt cao, đi phân có dính máu nhiều lần trong ngày.

Ngoài việc tuân thủ quy trình điều trị của bác sĩ, ở nhà, bố mẹ cũng cần có biện pháp chăm sóc con phù hợp. Đặc biệt là chế độ dinh dưỡng, nhiều phụ huynh không biết bệnh kiết lỵ ở trẻ em nên ăn gì, hoặc kiêng cữ gì để chế biến phù hợp. Thế nên, ở phần tiếp theo, Big.vn sẽ hướng dẫn bố mẹ khâu chăm sóc con bị ốm tại nhà rất quan trọng này.

Bé bị bệnh lỵ ngồi bô

Bé bị bệnh lỵ trực trùng có thể đi tiêu chảy nhẹ. Ảnh: Internet

2. Bệnh kiết lỵ ở trẻ em nên ăn gì để mau chóng hồi phục?

Chế độ dinh dưỡng cho bé bị ốm cần tuân thủ theo một số nguyên tắc quan trọng.

  • Trước hết, bố mẹ luôn phải nắm vững 4 nhóm dinh dưỡng cần thiết để bổ sung cho con phát triển hệ miễn dịch. Chúng là 4 nhóm thực phẩm giàu chất xơ, giàu tinh bột, giàu đạm và giàu vitamin. Chẳng hạn như các loại ngũ cốc, rau củ quả xanh nhiều tinh bột.
  • Cho bé ăn thức ăn dạng lỏng để dễ dàng hấp thụ. Ví dụ, cháo, nước lá chè, ngó sen, nước ổi, đậu xanh,…
  • Cho bé ăn nhiều loại trái cây tươi khác nhau, hoặc uống nước ép trái cây.
món cháo cá hồi

Nên cho bé bị bệnh kiết lỵ ăn thức ăn lỏng như cháo để dễ hấp thụ. Ảnh: Internet

  • Chia khẩu phần ăn cho con thành nhiều bữa nhỏ trong ngày, tránh tình trạng bé ăn một bữa quá no, khiến hệ tiêu hóa hoạt động kém.
  • Bổ sung nhiều nước hoặc Oresol cho bé để bù lại tình trạng mất nước do đi ngoài nhiều lần trong ngày. Hoặc, có thể cho bé uống nước muối, nước gạo rang, thậm chí nước dừa để tăng cường chất điện giải cho cơ thể mau hồi phục sau khi ốm dậy.
  • Tăng cường cho bé thức uống lợi khuẩn probiotic nhằm cải thiện hoạt động ruột kết.

3. Trẻ mắc bệnh kiết lỵ nên kiêng ăn gì?

Bên cạnh băn khoăn bệnh kiết lỵ ở trẻ em nên ăn gì, hầu hết phụ huynh cũng thắc mắc không biết nên cho trẻ mắc bệnh kiết lỵ kiêng ăn gì. Theo đó, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng, nên nấu cho bé bị bệnh kiết lỵ ăn các món nhạt. Đồng thời, hạn chế đồ ăn cay, nóng, chất xơ, dầu mỡ chiên rán để bé dễ hấp thụ thức ăn, tiêu hóa tốt.

món ăn chiên dầu mỡ

Trẻ bị bệnh kiết lỵ nên kiêng ăn thức ăn cay, nóng, nhiều dầu mỡ. Ảnh: Internet

Đặc biệt, tránh các loại bánh kẹo ngọt và thức uống chứa nhiều gas. Kể cả các loại thực phẩm giàu đạm như thịt, trứng, sữa,…cũng nên hạn chế cho bé dùng khi bị bệnh kiết lỵ. Cuối cùng, không để bé ăn quá muộn trước thời gian đi ngủ.

Đến đây, hẳn nỗi băn khoăn bệnh kiết lỵ ở trẻ em nên ăn gì của bố mẹ đã được phần nào giải đáp. Chế độ ăn uống rất quan trọng, giúp hệ miễn dịch các bé khỏe mạnh và mau hồi phục. Theo đó, với trẻ bị kiết lỵ, mẹ nên nấu ăn nhạt, không nêm cay, nóng, không chiên rán dầu mỡ và bỏ nhiều chất xơ. Mẹ nên cho bé ăn cháo, súp, hoặc các loại nước uống, thức ăn diệt khuẩn lỵ như nước dừa, ngó sen, đậu xanh,…Qua bài viết này, Big.vn hy vọng bố mẹ có thêm nhiều kinh nghiệm để chăm sóc sức khỏe bé yêu nhà mình tốt hơn nhé!

Trúc Nguyễn tổng hợp

Liên hệ quảng cáo: 0936675916 – Mr Long
Liên hệ quảng cáo: 0936675916 – Mr Long